一、我国粮食作物的分布

　　我国粮食作物种类多,其中以稻谷、小麦、玉米最为重要。稻谷是我国最主要的粮食作物,因其喜温喜湿,集中分布在秦岭一淮河以南的东部平原、丘陵地区,包括长江、淮河流域、华南和云贵高原等地。这些地区稻谷的种植面积和产量约占全国的90%以上。在北方地区水源较充足、水利条件较好的地方,如松辽平原、三江平原、银川平原、京津唐、河南沿黄地区和山东鲁南地区等也有成片的稻谷种植区。

　　小麦为温带作物,有较强的适应性,能耐一定程度的干早,是我国北方地区的主粮,在我国粮食生产中占有重要地位。按照播种面积不同,小麦分为冬小麦和春小麦两种。冬小麦在长城以南、青藏高原以东地区种植极为广泛,集中分布在秦岭一淮河以北,黄河中下游的河南、山东、河北、陕西和山西省:其次是长江流域的安徽、四川和江苏等省。春小麦主要分布在长城以北及青藏高原以北地区,其中,东北的松辽平原和三江平原土地肥沃,地势平缓,适宜大面积机耕。

　　玉米是高产粮食作物,也是我国仅次于水稻、小麦的大宗谷物,现分布遍及除青海。西藏以外的所有省(市、区),但以华北、东北和西南地区最为集中。

　　其他粮食作物主要有大豆、薯类、大麦、高粱、小米、养麦、青棵等杂粮。这些作物产量较低,但有耐早、耐碱的优势,产量也比较稳定,是我国尤其是北方地区的主要旱地作物。

　　目前我国正在粮食生产条件和基础较好、粮食商品率高、增产潜力大的若干地区,如太湖平原、洞庭湖平原、鄱阳湖平原、成都平原、珠江三角洲、江汉平原、江淮地区、松嫩平原、三江平原等地区,建设全国性的商品粮基地,以保证大中城市和缺粮地区的粮食供应。

　　二、我国经济作物的分布

　　棉花是我国重要的经济作物。根据各地自然条件、社会经济条件和对商品粮的需求,已初步形成了江汉平原,长江下游滨海、沿江平原,冀中南、鲁西北和豫北平原,黄淮平原及南疆等五大片商品棉基地。

　　花生和油菜是我国最主要的油料作物。花生主要分布在我国东部的暖温带、亚热带、热带的沙土和丘陵地区。油菜是我国播种面积最大的油料作物,主要分布在长江流域。近年来油菜的生产发展很快,地区分布在扩大,出现“北移南迁”趋势:原来很少种植油菜的黄淮海平原、辽宁和黑龙江以及华南地区油菜种植面积都有扩大。

　　我国糖料作物主要是南方的甘蔗和北方的甜菜。甘蔗生长期长,需水需肥量大,喜高温。南方的台湾、广东、广西、福建、四川云南等省区是甘蔗的主要产区。甜菜是北方的糖料作物,喜温凉,耐盐碱干旱,生长期短。黑龙江、吉林、内蒙古、新疆是甜菜的重要产区。